蘑菇和Seedlip的可持续性礼物

2021年1月4日



尽管2020年的重点主要放在冠状病毒对酒店业的影响以及饮料和食品销售的相关减少上,但并不是所有的负面消息。尽管情况有些糟糕,但公司仍在跟踪其可持续发展目标,并寻找为市场提供令人难以置信的创新的空间。这样的颠覆性公司就是Seedlip,他们在非酒精类成人饮料领域掀起了波澜,他们的草药浸膏和搅拌器向消费者开放,他们热衷于健康,美味的饮料,不含酒精,可以与朋友一起畅饮而不受限制喝软饮料马修·罗杰森(Matthew Rogerson)与Cathriona McCaffrey的新产品开发经理会面,讨论了在这个充满挑战的时代中的可持续性和战略。


对于那些不熟悉的人来说,Seedlip的业务起源很有趣,并且在填补不是软饮料或纯天然鸡尾酒的成人饮料市场(已迅速发展的市场)方面取得了巨大的成功。“我们想说的是Seedlip是您在喝酒时’re not drinking,”Cathriona McCaffrey说。“我们的创始人本·布兰森(Ben Branson)发现了一本古老的1651年草药著作,该书使用蒸馏技术来治愈医学上的疾病。在一个晚上吃了一个令人恶心的无酒精鸡尾酒之后,他决定看看他是否可以创造出一种更好的口味,对他来说,可以替代这个市场上糟糕的选择。每种成分都经过定制的蒸馏过程,并将这种天然植物学与他的农业传统以及从种子到嘴唇的过程结合在一起,导致该产品于2015年在Selfridges首次亮相。它在3周内售罄了前1000瓶,三天内售出了100瓶,不到半小时售出了第三瓶”

这个非常原始的历史继续成为当今品牌精神的一部分。他们不满足于成功地做到这一点,而是继续创新风味和产品,并思考如何保持增长并为消费者提供新的风味和负责任的包装。“我们知道,消费者希望做出负责任的,可持续的选择” says McCaffrey, “我们对产品的研究和性能证明了这一点。但是我们不’不想简单地打勾或提供对整个投资组合而言不具有可扩展性或价值的内容;我们不’如果仅对利基市场有所帮助,就不会有可持续性。当然,做某事总比做空要好,但是我们希望变更真正重要,因此我们的改进和创新着眼于大规模变更。”

这使我们成为讨论的焦点,这是为其礼物范围推出的新包装。而且,因为这是Seedlip,所以他们从菌丝体中脱颖而出。菌丝体是蘑菇的根部结构,是一种生物贡献材料,Seedlip正在将其引入以庆祝和保护自然世界。

麦卡弗里引用世界银行的数据,他们发布了令人担忧的预测“目前,全球每年产生20.1亿吨固体废物,到2050年将增加到34亿吨。其中纸和纸板约占17%,塑料约占12%。菌丝体为何如此出色的原因是,除了使用一小部分能量来生产菌丝体之外,菌丝体还可以100%用作家庭堆肥,并且不会造成全球废物”

全球范围内发生的大规模人口封锁的主要后果之一是转向远程办公,但同时也为许多人提供了机会体验大自然快速改善空气质量和生活的能力。伦敦等主要城市的空气质量已得到显着改善,而上海或孟买等通常空气质量非常差的地方的空气质量更为显着。许多人第一次吸入纯净,无污染的空气。在大自然的情况下,人们看到了充满生机的公园,森林和当地野生空间,有时这是第一次注意到,而其他动物则终于找到了可以搬回的空间。大卫·阿滕伯勒(David Attenborough),格雷塔·图尼格(Greta Thunig)等人认为,现在还不至于停止对地球的负面影响,甚至作为个人,我们也可以有所作为。

在过去6个月中,生活质量得到了改善,许多消费者坚信可持续性至关重要。他们不'想要微小的变化,他们希望看到创新和全面的变化。他们想成为解决方案的一部分,而用于包装的最大平台之一仍然是可回收或可堆肥包装。如果包装完全消失,也不会造成浪费,就像回收利用一样,它仍然是圆形的,并且也留在市场上。这就是为什么菌丝体受到如此关注的原因,McCaffrey将其描述为“这样一种巧妙的方式将天然产品用于我们的包装中,不会浪费,可以在家中堆肥,并且有可能扩大规模以在我们所有产品中使用。我们不’开发新的包装技术,使其只占业务的一部分;我们的目标是使其对我们所有的产品都有益,因为这将扩大我们可以为地球带来的利益”

Seedlip正在与Magical Mushroom Company合作,制作此礼品套装,其中包括:一瓶全尺寸的Seedlip Spice 94、100%回收的玻璃Highball和百里香种子纸颈标。该盒子由生物质和菌丝组成,可形成一种耐用,轻巧的替代包装材料,可在40天内分解成堆肥或花坛。此外,带种子的脖子标签[百里香种子]包含其自身的使用可生物降解的盒子作为种植机的说明。

更令人印象深刻的是,包装的每个方面都是以可持续性为优先考虑的。麦卡弗里对此很清楚,“该盒子由生物质和菌丝体制成,在45天后会在土壤中分解,脖子标签是纸,并用百里香种子播种,高球杯由100%回收玻璃制成。要种植自己的新鲜百里香,只需将标签浸泡在水中,将其放在装满土壤的种子托盘中,并盖上一层细薄的土壤,将其放在室内直到发芽。“

这种对细节的关注是非常受欢迎的,而这恰恰是在消费者希望产品透明和诚实的时候。它们来自何处,如何制造以及如何负责任地处置它们。通过使用菌丝体,Seedlip所取得的成就是迈向循环,可持续经济的重要一步。以前,可堆肥薄膜和包装的主要问题之一是要分解它们的化学要求,这意味着需要专门的工厂来处置该产品,否则该产品将不会自然分解或在地球上分解。反过来,这意味着可堆肥产品实际上不能像消费者所理解的那样可堆肥。

菌丝体不是这种情况。这种替代材料使用的能源更少,可以100%用于家庭堆肥。 McCaffrey描述了这也是如何相对快速地进行产品开发和发布。“这项新产品的开发和发布使我感到非常高兴的一件事是它相对较快。当我们以圣诞节为目标时,我们正在倒退约12个月。但是,将冠状病毒投入方程式使这在我脑海中更加令人印象深刻。我们在1月份提出了一个想法,并且能够在3月到9月之间看到将其变为现实的产品,该产品将从今年10月开始投放市场。这个想法发起了大约9个月!”

这是真的。通常,人们会读到数年来发生的迭代变化,以便使机器规模扩大,要购买的材料以及要达到的增加的数量。在这里,从构想和初步讨论到9个月内在市场上进行试点都是迅速的。从旁观者的角度来看,这还不是该项目有趣的方面的终点。这是一项独特的创新,因为市场上没有其他宣布将Mycelium用于包装的公告。它可以在购买后与消费者互动,从而增强Seedlip’的可持续发展证书,同时使消费者有机会获得完全可堆肥的包装,以使他们可以种植百里香来调味饮料。提供超越简单消费的体验的一种非常巧妙的方法。

在今天’繁忙的市场,尤其是饮料行业,仅靠品尝好味道或有有趣的故事或主张是不够的。消费者具有高度的数字化联系,希望能够通过购买和使用过程与品牌互动,他们希望品牌也能为他们服务。如果他们发表正面评论,但没有得到认可,他们将立即发表关于面部的说法,并说该品牌不在乎。随着这些信息能够迅速进入市场并遍及全球,令人振奋的是,品牌并未遵循市场上庞然大物的风险规避方法,而是愿意提供令人耳目一新的品味,增强的体验和持久的可持续性。礼品包装中的所有凭证可保持公司精神及其使命。赢得种子礼包的三连胜,为Seedlip欢呼。



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